October 2023
Bułeczki z nadzieniem serowo-szpinakowym
Przepis:300 ml mleka40 g cukru30 g drożdży prasowanych2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soli550 g mąki⠀300 g sera z kwaśnego mleka100 g twardego sera100 g szpinaku⠀Przygotowanie:Do ciepłego mleka dodać cukier i drożdże, wymieszać na gładką masę, przykryć ręcznikiem i odstawić na 10-15 minut. Następnie dodać żółtka, roztopione masło, sól, wymieszać. Zagnieść miękkie, elastyczne ciasto, dodając partiami […]
1 min read