Quiche
Quiche z czerwoną rybą i szpinakiem
Przepis:Podstawa:280g mąki150 g masła0,5 łyżeczki soli1 jajko2 łyżki zimnej wody⠀Pożywny:350 – 400 g czerwonej ryby150 g szpinaku125 g mini mozzarelli (można zastąpić twardym serem)300 ml śmietany 30%4 jajkasól, mielony czarny pieprz⠀Przygotowanie:Do ciasta dodać zimne masło do mąki i zmielić na okruchy, dodać sól. Wlać jajko i wodę, szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i pozostawić […]
1 min read